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Ingredientes
- 1 laranja
- 200 ml de óleo
- 3 ovos
- 1 e ½ xícara de chá de açúcar
- 1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de fazer
Reúna todos os ingredientes;
Lave as laranjas, corte-as em 4 pedaços, e retire as sementes e os miolos;
Coloque o óleo, os ovos, os pedaços de laranja e o açúcar no liquidificador, e bata por alguns minutos até homogeneizar;
Acrescente a farinha de trigo e o fermento e bata na função pulsar até que os ingredientes se incorporem;
Transfira a massa para uma forma com furo no meio untada e leve-a ao forno pré-aquecido a 180º graus por cerca de 30 minutos a 60 minutos, ou até que o bolo asse completamente;
Agora é só servir. Bom apetite!
