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Ingredientes
- 1/2 presunto defumado
- 1/2 linguiça calabresa
- 1/2 tomate
- 1 cebola
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 1 cenoura
- 1/2 maço de folhas de manjericão
Modo de fazer
Pique a cebola e o tomate e fatie finamente o presunto e a linguiça. Coloque a cebola, o tomate, o presunto, a linguiça, o manjericão, o sal, a pimenta-do-reino e a água em uma panela e cozinhe por minutos.
Cubra com água fervente e deixe cozinhar por mais minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar. Fatie a cenoura e sirva com o cigarrete de presunto.
