Receitas

Coxinha low carb no forno

Aprenda essa excelente receita com a gente. Ingredientes fáceis de encontrar e sabor perfeito. Excelentes opções para o seu dia a dia.

Ingredientes

  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 cebola picada;
  • 3 dentes de alho picados;
  • 1/2 de carne moída;
  • 1/2 xícara (chá) de requeijão;
  • 1/2 xícara (chá) de parmesão ralado;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de rosca;
  • 1 colher (chá) de sal;
  • 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino.

PARA A COBERTURA:

  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de água
  • 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de fazer

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho.

Acrescente a carne moída e frite até ficar bem dourada.

Junte o requeijão, o parmesão, a farinha de rosca, o sal e a pimenta-do-reino. Mexa bem até formar uma massa. Pré-aqueça o forno a 180ºC.

Faça bolinhas com a massa, e coloque-as em uma assadeira untada com azeite.

Bata o ovo com a água e passe-o nas coxinhas. Polvilhe o queijo parmesão ralado por cima.

leve ao forno e deixe assar por cerca de minutos, ou até que estejam douradas.

Essa receita de coxinha low carb é deliciosa, e você vai adorar!

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