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Receita de strogonoff de Peixe

Aprenda essa excelente receita com a gente. Ingredientes fáceis de encontrar e sabor perfeito. Excelentes opções para o seu dia a dia.

Ingredientes

  • 1kg de filé de peixe
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de cogumelos em conserva cheiro verde
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 sopa de bacalhau
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola em cubos
  • 1 tomate em cubos
  • 1 cubo de pimentão
  • 1 pimentão temperado
  • 1 caixa de pasta de tomate
  • 1 limão sal de agosto tempero completo
  • Óleo

Modo de fazer

  1. Os filetes de peixe são lavados com limão, cortados em cubos e temperados com dentes de alho esmagados para um sabor ligeiramente verde.
  2. Refogue os temperos e o peixe no azeite em uma panela, depois adicione os restantes aromas verdes e os cogumelos e deixe refogar por cerca de 5 minutos.
  3. Adicione o extrato de tomate, o leite de coco e o creme de leite.
  4. Frite por mais 1 minuto e está pronto.

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